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Almuerzo Saludable

Es importante que sepas qué...
Para mantener un equilibrio debes combinar en cada lunch:Una proteína (carnes, huevo, leguminosas o lácteos)+ granos integrales (pan, galletas, arroz, pasta) +una verdura + una fruta + una bebida
 
Wrap de pollo y lechuga.
  • Pollo
  • Vegetales (lechuga, pimientas, cebolla y algunas hierbas)
  • Arroz integral
Usa la lechuga como soporte de la comida. Mezcla el pollo con las pimientas, cebollas y otras hierbas agregrando el arroz integral. Saltea las verduras con el pollo y colócalas en la lechuga.
Pasta con vegetales.
  • Pasta
  • Morrones
  • Cebolla
  • Zapatillo
  • Tomates
Saltea los morrones,cebolla, zapatillo y mézclalo con la pasta.
Sándwich de pollo a la plancha.
  • Pechuga de pollo
  • Pan integral
  • Tomates y cebolla
Corta la pechuga de pollo y colócala en la plancha. Después, ponlo en un pan integral, cañade el tomate y la cebolla. Puedes acompañar el sándwich con zanahorias.
Ensalada de brócoli, pollo y arroz integral.
  • 1 taza de arroz integral
  • 1 taza de brócoli
  • 1 pechuga de pollo cocida
Añade el arroz integral y el brócoli a la pechuga de pollo una vez que ésta esté cocida. Puedes añadirle jugo de naranja para darle más sabor.

Pereira, Juliana. 2015. 10 lunches nutritivos para llevar a la escuela. Consultado en iMujer el 18 de noviembre de 2015. Disponible en: http://www.imujer.com/gourmet/7333/10-lunches-nutritivos-para-llevar-a-la-escuela

Arizmendi, Ana. 2010. Más de 20 ideas saludables para el lunch de los niños. Consultado en Fácil de Digerir el 18 de noviembre de 2015. Disponible en:http://facildedigerir.com/2010/03/ms-de-20-ideas-saludables-para-el-lunch-de-los-nios/

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